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明治30年創業の「とようけ屋山本」が出来たての豆腐や湯葉の味を楽しんでいただきたいという思いで開いた豆腐料理の店。
「とようけ屋山本」で作られた豆腐や湯葉、油揚げと京野菜を使用した料理を味わうことが出来ます。
とようけ丼
絹豆腐をあらめに刻み、少量の油揚げの甘煮、椎茸、九条ねぎを加え、だしで煮込んだ丼。七味の風味が美味しさを更に引き立たせます。
946円(税込)
奴膳
10種類の具を絞り豆腐でつなぎ、生ゆばで包み、蒸しあげた、とようけ茶屋オリジナル製品の「ふくだわらの含め煮」が付きました御膳。
1,430円(税込)
※辛子の場合は1,485円(税込)
つまみ湯葉
お土産・とようけ饅頭
絵硝子とようけ茶屋に訪れて目を引くのが西陣織の着物柄や百人一首、花札、四季などをモチーフとした絵硝子（カラーエッチング）。
各階の大きな裏窓をはじめ、手洗い場や衝立などにもこの絵硝子が施されており、どこにいても京情緒を楽しむことができます。料理を待つ間、また料理とともに絵硝子も味わうのはいかがでしょうか。
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エリッツには英語を話せる スタッフがいます。 |
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京都の街に来られる方に安心して快適に安全に過ごしていただけるよう、 言葉や文化の壁をこえて、お気軽に立ち寄っていただける場所を作りたい という思いから「かけこみ寺」という窓口を開設いたしました。 |
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